Auszug aus unserer Speisenkarte
Pikantes aus der kalten Küche
Meeresfrüchtesalat dazu Baguette 10,80 €
Sellerie, Gluten, Ei, Schalentiere, Schalenfrüchte, Nüsse
Salatteller (groß) mit Hähnchenbruststreifen 11,50 €
Sellerie, Nüsse, Senf, Ei, Schalenfrüchte
Salatteller(groß) mit Weißwein - Garnelen 11,80 €
Sellerie, Senf, Ei, Nüsse
Salatteller (klein) 4,20 €
Sellerie, Senf, Ei, Schalefrüchte
Aus dampfenden Suppentöpfen
Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen 5,40 €
Laktose, Gluten
Zwiebelsuppe, mit Toast, Käse überbacken 5,50 €
Laktose, Gluten
„ Osanner Rotweinsuppe“ mit Bergkäsenocken 5,80 €
Laktose, Gluten
Herzhafte warme Vorspeisen
Garnelen an Knoblauch- Dip, 10,80 €
dazu Baguette
Gluten, Laktose, Schalenfrüchte, Nüsse
Gefüllte Champignonköpfe
Mozzarella überbacken, 8,50 €
dazu Baguette
Gluten, Laktose, Schalenfrüchte, Nüsse
Schnecken in Kräuterbutter 8,20 €
dazu Baguette
Gluten, Laktose, Schalenfrüchte, Nüsse
Etwas ohne Fleisch
Gemüseschnitzel mit frischen Champignons
Reis, Salatteller 10,20 €
Gluten, Sellerie, Senf
(vegan)
Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise ,
Petersilienkartoffeln, Salatteller 11,20 €
(ohne Sauce als veganes Gericht 9, 80 €)
Ei, Sellerie, Senf
Spätzlepfanne mit Gemüsestreifen, Champignons,
Käse überbacken, Salatteller 9,50 €
Gluten, Laktose, Sellerie
Aus den Tiefen der Flüsse und Meere
Bundbarsch auf Blattspinat
dazu Butterreis 12,50 €
Laktose, Gluten
Forelle in Mandelbutter
dazu Petersilienkartoffeln,Salatteller 14,00 €
Sellerie, Gluten, Senf
Zanderfilet in Rieslingsause 15,50€
dazu Butterreis, Salatteller
Gluten, Laktose, Sellerie
Fleischspezialitäten
Schweineschnitzel „Rosenberg“
Champignons, Spiegelei mit Käse überbacken,
Bratkartoffeln, Salatteller 14,00 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Ei, Senf
„Cordon bleu“ vom Schwein
Kroketten , Erbsen 1,2 15,00 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Ei
Hähnchenbrustfilet „Bombay“
in Curryfruchtsauce
dazu Butterreis, Salatteller 12,50 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf
Schweinerückensteak in Pfefferrahmsauce,
Bratkartoffeln, Salatteller 13,00 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf
Schweinesteak „Hawaii“
gekochter Schinken 3, Ananas, Käse überbacken,
Pommes frites, Salatteller 13,50 €
Sellerie, Senf, Ei
„Rosenbergpfanne“
3 Steaks vom Schwein mit Champignons,
auf Bratkartoffeln, Speckbohnen 17,50 €
3 Schweinemedaillons in Basilikumsauce
Apfelscheiben, Camembert überbacken,
Kroketten, Salatteller 20,50 €
Ei, Gluten, Sellerie, Senf
Rumpsteak mit Zwiebeln und Rauchfleisch
Bratkartoffeln, Speckbohnen 21,50 €
Wildgerichte
Hirschrücken in Kirschpfeffersauce,
Spätzle, Brokkoli 20,80 €
Ei, Gluten, Nüsse, Sellerie
Entenbrust in Orangenjus,
Wildreis, Salatteller 21,80 €
Sellerie, Senf, Ei
Für unsere Kleinen Gäste
„Goldteller“ Pommes Frites
Ketchup oder Mayonnaise 3,00 €
Gluten
„Schatztruhe“ kleines Schweineschnitzel
Kroketten, Erbsen und Möhren 7 ,50 €
Ei, Gluten, Laktose
„Schleckermäulchen“ Spätzle mit Rahmsauce
und Käse überbacken 5,20 €
Gluten, Laktose
Pro Umbestellung berechnen wir 1,50 € / Seniorenportionen abzüglich 1,50 €
Süßspeisen
Hausgemachtes Honigparfait an Fruchtspiegel 6,90 €
Ei, Laktose, Gluten
Apfelstrudel mit Vanilleeis, Sahne 6,20 €
Ei, Gluten, Laktose
Waldheidelbeerpfannekuchen mit Sahne 6,20 €
Ei, Gluten, Laktose
Vanilleeis im Crepes Mantel auf heißen Himbeeren 8,70 €
Ei, Gluten, Laktose
Kleines gemischtes Eis, Sahne 3,20 €
(3 Bällchen) Ei, Laktose
„Rosenberg Becher“
Vanilleeis, Kirschen, Schokoladensauce
Kirschwasser, Sahne 6,80 €
Ei, Laktose
„Nussknacker“
Wallnuss - Eis mit Schokoladensauce,
Nusssplitter, Sahne 6,50 €
Ei, Laktose
„Stracciatella - Becher“
Stracciatella – Eis, Schokoladensauce, Sahne 6,00 €
Ei, Laktose
„Krokantbecher“
Schokoladen - Eis, Stracciatella - Eis,
Eierlikör, Sahne 6,20 €
Ei, Laktose
Zur Vesper - Brotzeit
Käseschnittchen 7,50 €
Gluten, Laktose
Schinkenschnittchen
mit rohem oder gekochtem Schinken 1,2 7,80 €
Gluten, Senf
„Vesper - Brett“,
Schinken, Käse, Wurst, Brot und Butter 1,2,3,4 10,50 €
Gluten, Laktose, Senf
Bauernsülze
mit Sauce Remoulade, dazu Bauernbrot 1,2,3,4 10,80 €
wahlweise auch mit Bratkartoffeln 12,80 €
Ei, Gluten, Laktose, Senf
„Strammer Max“
Bauernbrot mit rohem oder gekochtem
Schinken und zwei Spiegeleiern 1,2 10,20 €
Gluten, Senf
Schweinesteak
mit Kräuterbutter dazu Brot 10,80 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, Ei
„Toast Hawaii“
2 Toast mit gekochtem Schinken,
Annanas, Käse überbacken 1,2 8,80 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, Ei
„Toast Rosenberg“
Schweineschnitzel auf Bauernbrot
Champignons, Spiegelei, Käse überbacken 11,80 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, Ei
„ Osanner Schmalzschmier“
Schweineschnitzel auf Brot 10,80 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, Ei
1 Phosphate
2 Nitritpökelsalze & Nitrat
3 Konservierungsstoffe
4Geschmacksverstärker
Wir empfehlen …
Ossaner Rotweinsuppe
mit Bergkäsenocken
5,80 €
4 Schweinemedaillons am hängenden Spieß
dazu
Kräuterbutter, frische Champignons
Pommes frites, Brokkoli
22,80 €
Rinderrückensteak in Senfkruste
dazu
Bratkartoffeln, Speckbohnen
23,50 €
Pikantes aus der kalten Küche
Meeresfrüchtesalat dazu Baguette 10,80 €
Sellerie, Gluten, Ei, Schalentiere, Schalenfrüchte, Nüsse
Salatteller (groß) mit Hähnchenbruststreifen 11,50 €
Sellerie, Nüsse, Senf, Ei, Schalenfrüchte
Salatteller(groß) mit Weißwein - Garnelen 11,80 €
Sellerie, Senf, Ei, Nüsse
Salatteller (klein) 4,20 €
Sellerie, Senf, Ei, Schalefrüchte
Aus dampfenden Suppentöpfen
Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen 5,40 €
Laktose, Gluten
Zwiebelsuppe, mit Toast, Käse überbacken 5,50 €
Laktose, Gluten
„ Osanner Rotweinsuppe“ mit Bergkäsenocken 5,80 €
Laktose, Gluten
Herzhafte warme Vorspeisen
Garnelen an Knoblauch- Dip, 10,80 €
dazu Baguette
Gluten, Laktose, Schalenfrüchte, Nüsse
Gefüllte Champignonköpfe
Mozzarella überbacken, 8,50 €
dazu Baguette
Gluten, Laktose, Schalenfrüchte, Nüsse
Schnecken in Kräuterbutter 8,20 €
dazu Baguette
Gluten, Laktose, Schalenfrüchte, Nüsse
Etwas ohne Fleisch
Gemüseschnitzel mit frischen Champignons
Reis, Salatteller 10,20 €
Gluten, Sellerie, Senf
(vegan)
Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise ,
Petersilienkartoffeln, Salatteller 11,20 €
(ohne Sauce als veganes Gericht 9, 80 €)
Ei, Sellerie, Senf
Spätzlepfanne mit Gemüsestreifen, Champignons,
Käse überbacken, Salatteller 9,50 €
Gluten, Laktose, Sellerie
Aus den Tiefen der Flüsse und Meere
Bundbarsch auf Blattspinat
dazu Butterreis 12,50 €
Laktose, Gluten
Forelle in Mandelbutter 14,00 €
Petersilienkartoffeln, Salatteller
Sellerie, Gluten, Senf
Zanderfilet in Rieslingsauce 15,50 €
Butterreis, Salatteller
Gluten, Laktose, Sellerie
Fleischspezialitäten
Schweineschnitzel „Rosenberg“
Champignons, Spiegelei mit Käse überbacken,
Bratkartoffeln, Salatteller 14,00 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Ei, Senf
„Cordon bleu“ vom Schwein
Kroketten , Erbsen 1,2 15,00 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Ei
Hähnchenbrustfilet „Bombay“
in Curryfruchtsauce
dazu Butterreis, Salatteller 12,50 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf
Schweinerückensteak in Pfefferrahmsauce,
Bratkartoffeln, Salatteller 13,00 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf
Schweinesteak „Hawaii“
gekochter Schinken 3, Ananas, Käse überbacken,
Pommes frites, Salatteller 13,50 €
Sellerie, Senf, Ei
„Rosenbergpfanne“
3 Steaks vom Schwein mit Champignons,
auf Bratkartoffeln, Speckbohnen 17,50 €
3 Schweinemedaillons in Basilikumsauce
Apfelscheiben, Camembert überbacken,
Kroketten, Salatteller 20,50 €
Ei, Gluten, Sellerie, Senf
Rumpsteak mit Zwiebeln und Rauchfleisch
Bratkartoffeln, Speckbohnen 21,50 €
Wildgerichte
Hirschrücken in Kirschpfeffersauce,
Spätzle, Brokkoli 20,80 €
Ei, Gluten, Nüsse, Sellerie
Entenbrust in Orangenjus,
Wildreis, Salatteller 21,80 €
Sellerie, Senf, Ei
Für unsere Kleinen Gäste
„Goldteller“ Pommes Frites
Ketchup oder Mayonnaise 3,00 €
Gluten
„Schatztruhe“ kleines Schweineschnitzel
Kroketten, Erbsen und Möhren 7 ,50 €
Ei, Gluten, Laktose
„Schleckermäulchen“ Spätzle mit Rahmsauce
und Käse überbacken 5,20 €
Gluten, Laktose
Pro Umbestellung berechnen wir 1,50 € / Seniorenportionen abzüglich 1,50 €
Süßspeisen
Hausgemachtes Honigparfait an Fruchtspiegel 6,90 €
Ei, Laktose, Gluten
Apfelstrudel mit Vanilleeis, Sahne 6,20 €
Ei, Gluten, Laktose
Waldheidelbeerpfannekuchen mit Sahne 6,20 €
Ei, Gluten, Laktose
Vanilleeis im Crepes Mantel auf heißen Himbeeren 8,70 €
Ei, Gluten, Laktose
Kleines gemischtes Eis, Sahne 3,20 €
(3 Bällchen) Ei, Laktose
„Rosenberg Becher“
Vanilleeis, Kirschen, Schokoladensauce
Kirschwasser, Sahne 6,80 €
Ei, Laktose
„Nussknacker“
Wallnuss - Eis mit Schokoladensauce,
Nusssplitter, Sahne 6,50 €
Ei, Laktose
„Stracciatella - Becher“
Stracciatella – Eis, Schokoladensauce, Sahne 6,00 €
Ei, Laktose
„Krokantbecher“
Schokoladen - Eis, Stracciatella - Eis,
Eierlikör, Sahne 6,20 €
Ei, Laktose
Zur Vesper - Brotzeit
Käseschnittchen 7,50 €
Gluten, Laktose
Schinkenschnittchen
mit rohem oder gekochtem Schinken 1,2 7,80 €
Gluten, Senf
„Vesper - Brett“,
Schinken, Käse, Wurst, Brot und Butter 1,2,3,4 10,50 €
Gluten, Laktose, Senf
Bauernsülze
mit Sauce Remoulade, dazu Bauernbrot 1,2,3,4 10,80 €
wahlweise auch mit Bratkartoffeln 12,80 €
Ei, Gluten, Laktose, Senf
„Strammer Max“
Bauernbrot mit rohem oder gekochtem
Schinken und zwei Spiegeleiern 1,2 10,20 €
Gluten, Senf
Schweinesteak
mit Kräuterbutter dazu Brot 10,80 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, Ei
„Toast Hawaii“
2 Toast mit gekochtem Schinken,
Annanas, Käse überbacken 1,2 8,80 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, Ei
„Toast Rosenberg“
Schweineschnitzel auf Bauernbrot
Champignons, Spiegelei, Käse überbacken 11,80 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, Ei
„ Osanner Schmalzschmier“
Schweineschnitzel auf Brot 10,80 €
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, Ei
1 Phosphate
2 Nitritpökelsalze & Nitrat
3 Konservierungsstoffe
4Geschmacksverstärker
Wir empfehlen …
mit Bergkäsenocken
5,80 €
4 Schweinemedaillons am hängenden Spieß
dazu
Kräuterbutter, frische Champignons
Pommes frites, Brokkoli
22,80 €
Rinderrückensteak in Senfkruste
dazu
Bratkartoffeln, Speckbohnen
23,50 €
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